Im Frühling und Sommer beschäftigen wir uns oft nur mit den oberirdischen Teilen einer Pflanze. Im Herbst allerdings ist ein hervorragender Zeitpunkt, die Wurzeln unserer wilden Kräuter einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

Die Wurzeln haben oft heilkräftige Inhaltsstoffe, duften, sind essbar oder können zum Aromatisieren von Speisen und Getränken verwendet werden. Auch unsere Vorfahren nutzten z.B. die Löwenzahnwurzel schon zur Herstellung von „Muckefuck“ – ein Ersatzkaffee aus Wurzeln.

In einer Kleingruppe graben wir gemeinsam verschiedene Wurzeln aus und verarbeiten diese zu Wurzelschätzen, die du im Anschluss mit nach Hause nehmen darfst. Die Wurzelschätze sind auch eine schöne Möglichkeit, zu Weihnachten etwas Selbstgemachtes zu verschenken.

In der Gebühr inbegriffen sind alle Materialien, leckere Kräuterkekse und Kräutertee.

Status:

Kursnr.: 232-453

Beginn: Sa., 25.11.2023, 14:00 - 17:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Jessica Reutter, Gemmrigheimer Straße 28, 74354 Besigheim

Gebühr: 50,00 €